صادرات تخم مرغ متوقف شد - مهسان بلاگ

به گزارش باشگاه خبرنگاران، در طول سال هرازگاهی قیمت اقلام اساسی سبد خانوار با نوساناتی در بازار روبرو می گردد که این گرانی های گاه و بیگاه حذف یا کاهش یک ماده غذایی از سفره افراد را در بردارد.

علی رغم آنکه تخم مرغ ارزانترین پروتئین در دسترس خانوار به شمار می رفت، اما طی هفته های اخیر قیمت این محصول جهش چشمگیری در بازار داشته است که این موضوع اقشار آسیب پذیر جامعه را با مشکلاتی در تامین این کالا روبرو نموده است. مسئولان امر بر این باورند که قیمت نهاده های دامی با نرخ مصوب، اختلاف چندبرابری دارد که در صورت عرضه محصول با نرخ کمتر از قیمت تمام شده، آینده فراوری در معرض خطر قرار می گیرد.

ماجرا تنها به این جا ختم نمی گردد چرا که هر بار با گرانی یا واقعی شدن قیمت هر یک از کالاها، سودجویان و دلالان فرصت را مغتنم شمرده تا بتوانند از آب گل آلود سود های هنگفتی به جیب بزنند که این موضوع در مورد بازار تخم مرغ کاملا صدق می نماید.

آنالیز ها از سطح بازار نشان می دهد که قیمت هر شانه تخم مرغ طی روز های اخیر به 30 هزار تومان و در بعضی مناطق به بیش از این رقم رسیده است، در حالی که رئیس اتحادیه پرنده و ماهی عرضه با چنین نرخ هایی را گران فروشی تلقی می نماید.

رضایی معاون امور فراوریات دامی وزارت جهاد کشاورزی هم علت افزایش قیمت تخم مرغ طی روز های اخیر را ناشی از زیان طولانی مدت مرغداران و غیر منطقی بودن نرخ قبلی این کالا از سوی مرغداران دانست و گفت: اگرچه وزارت جهاد کشاورزی متولی فراوری است، اما طی روز های اخیر با تغییرات قیمت، صادرات ممنوع اعلام شده است.

معاون امور فراوریات دامی از توزیع هر شانه تخم مرغ با نرخ 18 هزار و 900 تومان در تمامی میادین سطح شهر تهران اطلاع داد.

حال به سراغ مسئولان ذی ربط می رویم تا از آخرین جزئیات دلایل گرانی تخم مرغ و نرخ واقعی این محصول در بازار با خبر شویم:

اختلاف 40 درصدی قیمت تخم مرغ درب مرغداری با بازار غیر منطقی است

ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران، با اشاره به اینکه بازار تخم مرغ تعریفی ندارد، اظهار کرد: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری 8 هزار و 500 تومان معادل شانه ای 17 هزار تومان است.

وی اضافه نمود: از دیدگاه وزارت جهاد کشاورزی قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ 10 هزار تومان و از دیدگاه تشکل ها 11 هزار و 500 تا 12 هزار تومان است که این امر بیانگر اختلاف چشمگیر قیمت تخم مرغ با نرخ تمام شده فراوری است.

نبی پور ادامه داد: علی رغم آنکه قیمت تخم مرغ بعد از ماه رمضان افزایش یافته است، اما به دلیل کمبود نهاده، مرغ های پیر به کشتارگاه رفتند به طوریکه طی یک ماه اخیر 6 میلیون قطعه مرغ کشتار شدند.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار متوسط نرخ هر شانه تخم مرغ درب مرغداری را 18 هزار تومان اعلام کرد و گفت: هم اکنون هر عدد تخم مرغ با نرخ یک هزار تومان در خرده فروشی ها عرضه می گردد که به سبب اختلاف 40 درصدی از مرغداری تا بازار، این قیمت غیر منطقی است.

وی فراوری روزانه تخم مرغ را 3 هزار تن اعلام کرد و اضافه نمود: با احتساب مصرف داخل 200 تا 250 تن تخم مرغ مازاد بر احتیاج کشور است که باید به بازار های هدف صادر گردد.

به گفته نبی پور، پیش بینی ها حاکی از آن است که فراوری تخم مرغ تا انتها سال به یک میلیون و 100 هزار تن تا یک میلیون و 200 هزار تن برسد.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه صادرات تخم مرغ در حال اجرا است، اعلام کرد: بنابر آمار از ابتدای سال 5 تا 6 هزار تن تخم مرغ به بازار های هدف صادر شده است.

وی با بیان اینکه 95 درصد صادرات به عراق و افغانستان انجام می گردد، گفت: اتحادیه بر مبنای تنظیم بازار داخل، مجوز صادرات را صادر می نماید.

نبی پور درباره آخرین شرایط بازار نهاده های دامی اعلام کرد: در حال حاضر هر کیلو ذرت با نرخ 2 هزار و 500 تا 2 هزار و 600 تومان و کنجاله 6 هزار تومان در بازار آزاد عرضه می گردد که با نرخ مصوب اختلاف معناداری دارد.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار با اشاره به اینکه در مرغداری ها ذرت و سویا موجود نیست، توضیح داد: پشتیبانی امور دام 20 تا 30 درصد احتیاج مرغداران را تامین می نماید که با این وجود فراورینمایندگان مجبورند مابقی احتیاج خود را از بازار سیاه خریداری نمایند که این امر بر هزینه های فراوری می افزاید، از این رو انتظار می رود پشتیبانی امور دام به جای شعار و وعده دادن، نهاده مورد احتیاج را تامین کند.

رضا ترکاشوند مدیر عامل اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به دلایل نوسان قیمت تخم مرغ در بازار اظهار کرد: با وجود افزایش قیمت ذرت، کنجاله سویا و سایر هزینه های فراوری، قیمت مرغ تا حدودی در بازار نوسان داشته که این امر به معنای گرانی نیست.

وی اضافه نمود: بنابر آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری 9 هزار و 500 تومان است، در حالی که از دیدگاه اتحادیه قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ کمتر از 10 هزار تومان نیست.

ترکاشوند ادامه داد: قیمت کنونی تخم مرغ به نرخ واقعی نزدیک شده است و تمام تلاشمان برآن است که برای استمرار فراوری، قیمت همانند ماه های اخیر کمتر از نرخ مصوب عرضه نگردد که فراوری دچار خدشه گردد.

مدیر عامل اتحادیه مرغداران میهن ادامه داد: طی 2 ماه اخیر قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری به کمتر از 6 هزار تومان رسیده بود، در حالی که انتظار می رود رسانه ها اطلاع رسانی دقیق داشته باشند و مردم را در جریان افت قیمت و عرضه کمتر از نرخ مصوب در بازار قرار دهند.

به گفته وی، با فروشگاه های زنجیره ای هماهنگی های لازم را انجام داده ایم تا تخم مرغ بر مبنای نرخ مصوب جدید به منظور تعادل بازار توزیع گردد.

ترکاشوند فراوری ماهانه تخم مرغ را 80 تا 85 هزار تن اعلام کرد و گفت: با وجود آنکه این میزان 7 تا 10 درصد بیش از احتیاج کشور است، به همین خاطر در شرایطی که قیمت کمتر از نرخ مصوب باشد، با صادرات تخم مرغ به دنبال مدیریت بازار هستیم.

این مقام مسئول در واکنش به ممنوعیت صادرات تخم مرغ اعلام کرد: مدیریت صادرات توسط اتحادیه در حال اجرا است، از این رو در هفته گذشته صادرات تخم مرغ را به منظور تعادل بازار داخل متوقف کردیم که این امر به معنای ممنوع شدن صادرات نیست.

ترکاشوند در انتها با اشاره به اینکه بیان ممنوعیت صادرات تخم مرغ بار منفی در بردارد، توضیح داد: بعضی اوقات اتحادیه تنها ممکن است تا اطلاع ثانوی صادرات تخم مرغ را به منظور تعادل قیمت در بازار داخل متوقف کند، کمااینکه این موضوع در یک سال گذشته اجرا شده است.

عرضه هر شانه تخم مرغ با نرخ 30 هزار تومان گران فروشی است

مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از افزایش 7 هزار تومانی قیمت هر شانه تخم مرغ در بازار اطلاع داد و گفت: هم اکنون مغازه داران هر شانه تخم مرغ را با قیمت 22 هزار و 500 تومان از مرغداران خریداری و با قیمت 25 هزار تومان در خرده فروشی ها عرضه می نمایند.

وی اضافه نمود: طی 2 هفته اخیر قیمت هر کیلو تخم مرغ 3 هزار و 500 تومان رشد داشته به طوریکه قیمت هر شانه از 18 هزار تومان به 25 هزار تومان رسیده است.

یوسف خانی با انتقاد از فروش هر شانه تخم مرغ به نرخ 30 هزار تومان در بازار اعلام کرد: علی رغم افزایش هزینه های فراوری، عرضه تخم مرغ با نرخ بالای 25 هزار تومان گرانفروشی است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی افزایش قیمت نهاده های دامی را دلیل اصلی رشد نرخ تخم مرغ در بازار اعلام کرد و اضافه نمود: قیمت کنونی هر کیلو کنجاله سویا در بازار آزاد به 7 هزار تومان رسیده که این امر منجر به افزایش قیمت تخم مرغ در بازار شده است.

وی در انتها درباره آینده بازار تخم مرغ گفت: با وجود شرایط عرضه و تقاضا پیش بینی می گردد که فرایند فعلی قیمت تخم مرغ در بازار ادامه یابد.

fungroups.ir: گروه سرگرمی، مجله و انجمن سرگرمی

namit.ir: نامیت | مجله بازاریابی و مدیریت بازار